EANCOD: 3123840000133
Briceag lung de filetat, pentru cei care isi doresc un briceag cu tais subtire, delicat si curat. Lama inox ingusta si subtire, este ascutita cu grija, cu piatra de polizor cu diamant, pentru a obtine tais precis. Este ideal pentru filetarea carnii de peste, felierea mezelurilor.
Lama este realizata din otel Sandvik 12C27V modificat cu finisaj satinat. Este rezistent la coroziune, multumita cantitatii aditionale de crom, si nu necesita intretinere speciala. Cantitatea de carbon este min 0.40 %, acesta asigura tais ascutit.
Manerul este realizat din lemn de bubinga provenita un lemn equatorial. Culoarea variaza de la un rosu roz pana la un maroniu roscat mai inchis. Este un material de densitate mare, rezistent si relativ usor de prelucrat.
Siguranta mainilor este asigurata de inelul glisant Virobloc, care asigura lama in pozitie deschisa.
Material maner: Lemn bubinga
Lungimea mânerului: 125 mm
Lungimea totală: 225 mm
Lungimea lamei: 100 mm
Material lama: otel inox Sandvik
Tip cutit: Briceag
Grosime lama:
Scrie un review